L'EEPROM (Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory) est une technologie de mémoire non volatile utilisée pour stocker des données qui doivent être conservées même en cas de coupure de courant. Contrairement à la RAM classique, l'EEPROM permet d'effacer et de reprogrammer électriquement des bits ou des octets de données individuels sans retirer la puce du circuit. Cela la rend idéale pour les applications où les données doivent être mises à jour fréquemment, comme dans les microcontrôleurs, les cartes à puce et les configurations système. L'EEPROM est largement utilisée pour stocker les micrologiciels, les paramètres et les données d'étalonnage. Sa capacité à conserver les données sans source d'alimentation garantit la fiabilité et la flexibilité de divers appareils électroniques.